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アウグスビール ラボ・キッチン [ビール]

日本橋からは少し離れますが、新日本橋から徒歩2分の立地。
 

先週末に無性にクラフトビールが飲みたくなった私たち・・・・
しかし、金曜日のためどこも満席(涙)。

前からこのお店の存在は知っていたのですが、少し遠かったので行く機会がありませんでした。
電話を入れたら、何とか入れるとのこと!

早速突撃です!!


こちらは、無ろ過プレミアムビールブランド「アウグスビール」を工場直送で取り扱っているようです。
4つのビールを全て飲みましたが、どれもとても繊細で美味しいビールでした。
そして、料理も最高!!
またまた、お気に入りお店が増えてしまいました!


先ずは、「アウグスビール オリジナル」
これは、無濾過のとても繊細で優しい味のピルスナーです。
 
Lab Kitchen 01.JPG
 
 

肴も最高でした。
「3種のお刺身カルパッチョ」
 
Lab Kitchen 02.JPG
 

「田舎風お肉のパテ」これは「焼き」でした。
中はふんわりでした。 
 
Lab Kitchen 03.JPG 


2杯目のビールは「アウグスIPA」です。
かなりマイルドなIPAでした。
美味しかったですよ。
 
Lab Kitchen 04.JPG
 


定番「フィッシュ&チップス」と確か「牛トリッパのトマト煮」です。
これまた素晴らしい。
 
Lab Kitchen 05.JPG
 


3杯目のビールは「アウグスホワイト」
ベルギー・ホワイトタイプのエールですが、こちらもかなり繊細なお味でした。
何杯でも飲めそうな気がします・・・・・
 
Lab Kitchen 06.JPG
 

4杯目のビールは「アウグス マデューロ」
ローストされた麦芽の香りが香ばしく、とてもパンチがある逸品でした。
 
Lab Kitchen 07.JPG
 
 

こちらは、「若鶏の一夜干し」です。
本当に美味しかったなぁ・・・・(^◇^)
 
Lab Kitchen 08.JPG
 


【お店の情報はこちら】
http://r.gnavi.co.jp/gakx101/

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コメント 18

newton

まだまだ暑いので、ビールが美味しそうですね。肴も良いですね。

by newton (2016-09-05 16:46) 

sakamono

「若鶏の一夜干し」というモノが、非常に気になります。
「一夜干し」というと、魚の干物を連想してしまいますが、
そんな感じの鶏なのでしょうか^^;?
by sakamono (2016-09-08 22:40) 

seawind335

newtonさん、nice&コメント有難うございます。
本当に美味しいビールと肴たちでした。
by seawind335 (2016-09-08 23:03) 

seawind335

sakamonoさん、nice&コメント有難うございます。
アジの干物の鶏肉版とでもいうのでしょうか、そのような印象があります。
イメージは伝わりましたでしょうか。。。(;^_^A
by seawind335 (2016-09-08 23:11) 

johncomeback

拙ブログへのコメントありがとうございます。
ビールは写真で美味しさは分かりませんが、
料理はヨダレガ出るほど美味しさが伝わってきました(^^)
by johncomeback (2016-09-09 05:41) 

ばー助

また、新しいクラフトビールのお店を開拓できましたね☆
クラフトビールで、残暑の疲れなんて吹き飛ばしてそうです(^^)
by ばー助 (2016-09-09 19:54) 

トリック

 アウグスビール、久しぶりに聞いたな~。

 ちょっと伸び悩んでいるブルワリーかも。
by トリック (2016-09-10 08:51) 

えーちゃん

最近ビールあんまり呑んでないな(^^;
焼酎ばっかし~
ぁっ、今日オフ会なので呑めるな?
by えーちゃん (2016-09-10 10:28) 

don

美味そうですね。クラフトビール。
昨日は、息子を連れて水産系居酒屋と、
高知のアンテナショップをはしご酒。
旨いタタキを食べさせました。
次回は山陰のアンテナショップで、のどぐろを食べさせようと思ってます。

ところでビール1杯は、1パイントですか?
by don (2016-09-10 19:55) 

天神堂牛笛

こんにちは。
クラフトビールいいですね。私はいまだに安居酒屋巡り。先日もいい安居酒屋を見つけました。生ビールが琥珀エビスで大阪で初めてお目にかかるバイスなるものも飲みました。
23日に上京し駅員3さんの開かれるオフ会に参加するつもりです。また一緒に飲む機会があれば幸いです。
by 天神堂牛笛 (2016-09-11 15:28) 

獏

ご無沙汰です(@w@;)
獏の近所にクラフトビールのお店が出来たのですっ(^w^)☆

by (2016-09-17 14:40) 

seawind335

johncomebackさん、nice&コメント有難うございます。
まさに至福の時でした。)^o^(
by seawind335 (2016-09-19 19:40) 

seawind335

ばー助さん、nice&コメント有難うございます。
新規開拓は、わくわくしますよね!
by seawind335 (2016-09-19 19:41) 

seawind335

トリックさん、nice&コメント有難うございます。
へー、そうなんですか?(◎_◎;)
by seawind335 (2016-09-19 19:42) 

seawind335

えーちゃんさん、nice&コメント有難うございます。
それはお楽しみでしたね!
by seawind335 (2016-09-19 19:42) 

seawind335

donさん、nice&コメント有難うございます。
そうです、パイントです!!
by seawind335 (2016-09-19 19:43) 

seawind335

オカジュンさん、nice&コメント有難うございます。
そうなんですか?
23日は予定ありなんですよ。。。。。涙
by seawind335 (2016-09-19 19:44) 

seawind335

獏さん、nice&コメント有難うございます。
おお、入り浸っちゃうかもしれませんねぇ。。。。('◇')ゞ
by seawind335 (2016-09-19 19:45) 

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