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さかえや 高田馬場総本店 [雑感]

ご無沙汰しております。(;^_^A

先日、夫婦で高田馬場に用事があり、帰りに水炊き鍋で有名な「さかえや 高田馬場総本店」にお邪魔しました。

このお店なかなか予約が取れないのですが、何とかカウンター席を確保できました。


先ずはお通し。


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焼き鳥も本当に本当に美味しいです。


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このだし巻き玉子、絶品です!


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つくねも最高!


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そして名物水炊き鍋。8時間以上かけて煮込むスープは本当にマイルドです。
お店の方が全てお世話してくれるので、私たちは食べるのみ!

最初に鶏肉をいただきます。


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続いて野菜を投下。


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最後はお約束の鳥雑炊。本当に幸せな気分です。


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ご馳走様でした!!


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【お店の公式サイト】
 http://sakaeya-takadanobaba.com/

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コメント 16

newton

出汁巻き玉子も水炊きも美味しそうですね。〆の雑炊がたまりませんね。
by newton (2017-04-23 19:09) 

kinkin

自分は恵比寿にある店で時々食べてます^^;
by kinkin (2017-04-23 19:32) 

johncomeback

水炊きの本場「博多」には10回以上行ってますが、
水炊きを食べていません。一人だと食べるのが難しいです。
by johncomeback (2017-04-23 20:32) 

don

こんばんは~
旨そうですね。
水炊きといえばポン酢のイメージなんですがクリームですか。
味は豚骨でしょうか?

by don (2017-04-23 21:34) 

トリック

 これには地酒が合いそうだな~。
by トリック (2017-04-23 23:11) 

駅員3

ご無沙汰です。
スープがとても濃厚そうで、見ただけで食欲をそそりますね。
by 駅員3 (2017-04-24 07:05) 

mwainfo

皆様のご訪問の証として、ナイス欄を再開いたします。  皆様のブログへの訪問は、相変わりませず継続いたします。  よろしくお願いいたします。

by mwainfo (2017-04-27 14:34) 

sakamono

鶏の水炊きのお店なら、焼き鳥も美味いのでしょうね。
お店の方に作ってもらうようなところへも、行ってみたいです^^;。
by sakamono (2017-04-27 23:11) 

seawind335

newtonさん、nice&コメント有難うございます。
本当に最高でした!
by seawind335 (2017-05-14 16:28) 

seawind335

kinkinさん、nice&コメント有難うございます。
なるほど、ご用達でしたか!
by seawind335 (2017-05-14 16:28) 

seawind335

johncomeback さん、nice&コメント有難うございます。
ここは一人前からでもOKですよ!
by seawind335 (2017-05-14 16:29) 

seawind335

donさん、nice&コメント有難うございます。
味は鶏がらベースですね。
by seawind335 (2017-05-14 16:30) 

seawind335

トリックさん、nice&コメント有難うございます。
まさに盃が進みますね!
by seawind335 (2017-05-14 16:30) 

seawind335

駅員3さん、nice&コメント有難うございます。
本当に美味しいです。このスープで作る雑炊はたまりません。
by seawind335 (2017-05-14 16:31) 

seawind335

mwainfo さん、nice&コメント有難うございます。
これからも改めましてよろしくお願いします。
by seawind335 (2017-05-14 16:31) 

seawind335

sakamonoさん、nice&コメント有難うございます。
本当に鶏料理のエキスパートですよ。
全て美味です。
by seawind335 (2017-05-14 16:32) 

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